Formation Protocoles de Nettoyage et Désinfection
Le nettoyage et la désinfection sont des étapes essentielles pour garantir la sécurité sanitaire des locaux, équipements et surfaces en contact avec les aliments. Une mauvaise application des procédures peut entraîner des contaminations, des risques sanitaires et des sanctions lors des contrôles officiels.
Un protocole de nettoyage et de désinfection bien maîtrisé est la clé pour prévenir les contaminations et garantir un environnement sain
Chez Hygiène Expertis, nous vous proposons une formation complète et pratique pour maîtriser les protocoles de nettoyage et de désinfection, adaptés à votre secteur d’activité.
Objectifs de la formation :
✅ Comprendre les enjeux de l’hygiène en milieu professionnel.
✅ Maîtriser les techniques de nettoyage et de désinfection adaptées aux surfaces et équipements.
✅ Choisir et utiliser correctement les produits et matériels.
✅ Mettre en place un plan de nettoyage et de désinfection conforme aux normes.
Grâce à cette formation, vous apprendrez à éliminer efficacement les micro-organismes, à réduire les risques sanitaires et à maintenir vos locaux conformes aux exigences réglementaires et aux attentes de vos clients.
Contenu de la formation :
Principes de base de l’hygiène et de la désinfection.
Différence entre nettoyage, désinfection et stérilisation.
Produits détergents et désinfectants : choix et précautions d’usage.
Méthodes de nettoyage manuel et mécanisé.
Élaboration et suivi d’un plan de nettoyage et de désinfection.
Études de cas et exercices pratiques sur site.
Public concerné :
Cette formation est destinée à :
Agents de propreté et personnels d’entretien.
Professionnels de la restauration et métiers de bouche.
Salariés en industries agroalimentaires et établissements de santé.
Toute personne responsable de l’hygiène dans son établissement.
Pourquoi choisir Hygiène Expertis ?
Des formateurs experts en hygiène et désinfection.
Des méthodes pédagogiques adaptées, avec démonstrations pratiques.
Des contenus conformes aux normes sanitaires et réglementaires.
Une formation flexible, adaptée à vos locaux et vos contraintes.